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Je déguste des spécialités allemandes

Voici tout un panel de spécialités allemandes que tu vas pouvoir découvrir aujourd’hui, ainsi que de nouvelles expressions.

Dégustation de spécialités

Voici un peu de vocabulaire pour parler des choses que tu dégustes.

Knusprig craquant

Salzig salé

Das Salz le sel

Zwiback biscotte

Mot composé de -zwi qui est une modification de zwei et de backen. Cuit dans un four deux fois, donc bis-cuit !

Backen cuire au four

En allemand, on fait toujours la différence entre ce qui est cuit u four et le reste. Pour aller plus loin, retrouve cet article sur la différence entre backen et kochen.

Schmilzen fondre

Es ist auch sehr knusprig, aber es schmilzt im Mund c’est très craquant également, mais ça fond dans la bouche

die Haselnüsse les noisettes

die Walnüsse les noix

die Erdnüsse les cacahuètes

Öffnen ouvrir

Dann musst du einfach mal nach Deutschland fahren und Giotto kaufen ! Alors il ne te reste plus qu’à aller en Allemagne et à acheter des Giotto !


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Die Schokolade le chocolat

Voilà un mot que tu auras sans doute reconnu mais attention, il est féminin en allemand et s’écrit assez différemment du français. Retrouve cet article sur le chocolat

der Nugat le praliné

C’est un faux-ami. En effet, der Nugat n’a rien à voir avec notre nougat de Montélimar.

hochziehen tirer vers le haut, soulever

meine Lieblingsschokolade mon chocolat préféré

Pour parler d’une chose que tu préfères en allemand, on utilise le mot Lieblings auquel on rajoute la chose en question.

mein Lieblingsauto ma voiture préférée

mein Lieblingsessen ma nourriture préférée

mein Lieblingsgetränk ma boisson préférée

lecker délicieux

quadratisch, praktisch, gut carré, pratique, bon

knicken plier

die Alpenmilch le lait des Alpes

das Glück le bonheur

der Gipfel le sommet

Voici un article sur le Rittersport qui est cette marque de chocolat typique allemande crée par la famille Ritter.

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der Rand le bord

Ich esse gerne den Rand von dem Keks j’aime manger le bord du biscuit

Ich habe den Rand von dem Keks gegessen j’ai mangé le bord du biscuit

Si tu veux en savoir plus sur la différence entre les petits beurres français et les Butterkeks allemands, voici un reportage de Karambolage à ce sujet.

Ich habe jetzt Durst j’ai désormais soif

die Himbeere la framboise

die Erdbeere la fraise

die Heidelbeere la myrtille

Il existe encore de multitudes Beeren baies que je t’invite à découvrir lors de tes prochaines promenades dans les forêts allemandes.

Die Zitrone le citron

Mot que tu auras sans doute deviné, et ce n’est pas un faux-ami. Mais attention à son genre en allemand, puisqu’il est féminin outre-Rhin.

der Waldmeister l’aspérule

Si tu souhaites en savoir un peu plus, voici un article sur le Waldmeister

den Inhalt des Portionbeutels in ein Glas mit 0,2 L frischem Trinkwasser schütten verser le contenu du sachet dans un verre avec 0,2 L d’eau fraîche.

der Inhalt le contenu

Dans la phrase, der Inhalt est mis à l’accusatif, parce qu’il s’agit de verser quoi? le contenu. C’est un complément d’objet direct, qui, comme tu le sais probablement déjà, se met en allemand à l’accusatif. La bonne nouvelle, c’est que seuls les substantifs masculins singuliers changent à l’accusatif, l’article défini der devient den et l’article indéfini ein devient einen.

der Portionbeutel le sachet

Ici, der Portionbeutel est complément du nom der Inhalt, c’est-à-dire qu’il complète le nom. Pour les masculins et les neutres singuliers, les articles défini der et das deviennent des et les articles indéfinis ein (masculins et neutres) deviennent eines. N’oublie de rajouter un -S au nom également!

schütten verser

es schäumt ça fait de la mousse

der Löffel la cuillère

Attention au genre de la cuillère en allemand, c’est bien masculin. Si tu souhaites apprendre à mettre la table en allemand, tu pourras apprendre du vocabulaire nouveau et vérifier les genres des mots qui sont souvent différents dans les deux langues.

ecklig! dégueulasse!

Voici donc comment dire le contraire de lecker! délicieux!

Enfin, une marque que tu connais sans doute et qui est une marque allemande: c’est Haribo !

Haribo c’est beau la vie pour les grands et les petits

Haribo macht Kinder froh und Erwachsene ebenso Haribo rend les enfants heureux et également les adultes.

La version allemande dit à peu près la même chose mais conserve la rime afin de rendre la rengaine entêtante et ainsi de s’en souvenir.

Ich mag lieber Schokolade je préfère le chocolat

Pour exprimer sa préférence en allemand, on utilise ich mag lieber qui signifie littéralement j’aime mieux, donc je préfère. Enfin pour comparer avec un autre élément de la phrase, on introduit cet élément par als.

Ich mag lieber Brot je préfère le pain

Ich mag lieber Käse als Wurst je préfère le fromage que le saucisson

Ich mag lieber Deutschland als Frankreich je préfère l’Allemagne que la France

Tu peux dans les commentaires écrire en allemand natur’allemand…quels sont tes nourritures préférées, tes boissons préférées, tes villes d’Europe ou du monde préférées, bref écris où va ta préférence, mais en utilisant le moyen que tu as appris dans cet article. Du bist dran!

Olivier - Apprendre Natur'allemand
 

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