La recette du gâteau au fromage blanc allemand : der Käsekuchen

Suite aux 2000 abonnés sur mon compte Instagram (et aux 3000 sur ma chaîne YouTube), je vous avais sollicités pour savoir ce qui vous ferait plaisir, afin de célébrer ensemble cette belle étape…

Vous avez choisi et vous m’avez mise au défi : réaliser en vidéo une recette typiquement allemande, et pas des moindres : le KÄSEKUCHEN (appelé Cheesecake par les anglais ou gâteau au fromage blanc en France…)

La recette des Kartoffelpuffer, une spécialité allemande

La première fois qu’on m’a servi ce plat, c’était quand j’étais volontaire dans un Kindergarten, j’avais 18 ans… On m’a expliqué que ces galettes de pommes de terre se mangeaient avec de la compote de pommes…

Bof, moi qui ne suis à la base pas très fan de compote de pommes, franchement ça ne m’a pas tentée…

Rencontre franco-allemande sur Paris !

Il y a quelques temps, j’ai eu l’occasion de croiser rapidement la fille de mon amie allemande, de passage sur Paris à l’occasion d’un voyage scolaire.

Ce fût pour moi l’occasion de tourner une nouvelle vidéo d’immersion, que j’ai le plaisir de te présenter ici.

Ce sera pour toi l’occasion de te plonger dans la langue allemande, comme toujours de manière naturelle, authentique, ludique ! Natur’allemand !

Mon calendrier de l’Avent 2018 – mein Adventskalender

Tu connais certainement la tradition allemande du Calendrier de l’Avent ! 24 portes qui cachent des surprises et nous amènent pas à pas vers Noël…

Cette année, je te propose de découvrir Mon Calendrier de l’Avent : un mot en allemand autour de Noël, expliqué chaque jour en direct sur Facebook, natur’allemand auf Deutsch !

“Brot und Pizza backen” : comment faire une pizza et du pain, natur’allemand ?!

Dans cette vidéo, je t’invite à nouveau dans ma cuisine, pour préparer ensemble du pain et des pizzas !

Comment dire qu’on est malade en allemand ?

Eh oui, je suis comme toi : moi aussi je tombe malade quand il fait froid ! …Surtout quand je reste une demi-heure dans le froid pour tourner une vidéo ! En effet, la maison ne recule devant aucun sacrifice !

Parler de la pluie en allemand

Un peu de vocabulaire autour de la pluie

Encore une fois, nous allons voir avec ces quelques mots que la langue allemande est une langue LEGO ! Il suffit d’assembler des “briques” pour créer de nouveaux mots. Ou, à l’inverse, il suffit de connaître quelques briques pour comprendre le sens d’un tas de mots !

Weiter lesen

Ein Tag im Europa Park – Une journée dans un parc d’attractions !

Connais-tu ce parc de loisirs, situé à Rust, en Allemagne ? Idéalement placé entre Freiburg-in-Breisgau et Strasbourg (en Alsace), ce parc accueille plus de 5 millions de visiteurs chaque année !

Mein Stammtisch

Sais-tu ce qu’est un “Stammtisch” ?

Tout d’abord, au niveau lexical, c’est un mot composé de deux mots : der Stamm (la souche) et der Tisch (la table).

Sommerschorle

C’est l’été, il fait chaud et certains parlent même de canicule… Mais heureusement, je pense à toi et je te livre le secret de la boisson de l’été : die Sommerschorle, un cocktail également très apprécié tout au long de l’année !

Voici une présentation en allemand pour t’immerger dans la langue allemande et découvrir un bout de culture allemande ! A vos papilles, voici la recette !

Weiter lesen