La recette du gâteau au fromage blanc allemand : der Käsekuchen
Suite aux 2000 abonnés sur mon compte Instagram (et aux 3000 sur ma chaîne YouTube), je vous avais sollicités pour savoir ce qui vous ferait plaisir, afin de célébrer ensemble cette belle étape…
Vous avez choisi et vous m’avez mise au défi : réaliser en vidéo une recette typiquement allemande, et pas des moindres : le KÄSEKUCHEN (appelé Cheesecake par les anglais ou gâteau au fromage blanc en France…)
Weiter lesenLa recette des Kartoffelpuffer, une spécialité allemande
La première fois qu’on m’a servi ce plat, c’était quand j’étais volontaire dans un Kindergarten, j’avais 18 ans… On m’a expliqué que ces galettes de pommes de terre se mangeaient avec de la compote de pommes…
Bof, moi qui ne suis à la base pas très fan de compote de pommes, franchement ça ne m’a pas tentée…
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